日本北陸自駕遊 DAY 4-4｜米其林推薦飛騨牛牛排專賣店！高山人氣餐廳「le midi-i」品嚐A4飛騨牛西式料理

日期：2019年11月30日 🌞　　地點：高山

難得來到飛騨高山，除了必定要吃烤肉外
當然也要來嚐嚐西式烹調的飛騨牛牛排
這次選擇了在高山曾經獲得米其林推薦的「le midi-i」
也是當地受歡迎餐廳「LE MIDI」的姊妹店

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從高山陣屋出發，沿著本町通り步行數分鐘便會來到「le midi-i」

而沿途也有數棵紅葉樹，有些已經掉光光，有些仍然盛開著
走著走著忍不住停下來拍照...

📷 顏色仍然鮮艷的紅葉，再加上淺景深的加持，真的非常美！

位於本町通り的這個十字路口，除了有紅色外表的意式餐廳「le midi-i」外

另一角還有黑色設計的本店「LE MIDI」，並主打法式料理

不過兩家都是飛騨牛牛排專賣店

而且也有在「米其林指南愛知・岐阜・三重 2019 特別版」中被介紹

但是整體感覺「LE MIDI」是比較高級跟貴

店家另外還有兩家餐廳，分別是中華蕎麥麵專門店「M」與及「LE MIDI」布丁專賣店

前者是有提供飛騨牛的蕎麥麵，後者則是專賣店家人氣的南瓜布丁

本來我是想要在「LE MIDI」用餐慶祝生日，可是兩家店都在我生日當天休息

雖然也可以在第二天（即今天）中午用餐，可是店家週末不接受預約

而這天我的行程也滿滿的，所以很怕週末要排隊而錯過了品嚐飛騨牛牛排的機會

於是我用 B 先生的身份透過 Facebook 聯絡「LE MIDI」

詢問店家是否可以通融一下給我們預約慶祝生日

結果店家在兩日後回覆說可以幫忙

表示可以提供「LE MIDI」早上 11:30 的預約

如果太早的話，也可以選擇姊妹店「le midi-i」下午 13:00 的預約

最後我們選擇了「le midi-i」下午 13:00 的預約，那麼行程會比較順暢

而且因為在訊息中有提及慶生的關係，店家還說可以為我們準備甜品

並會寫上生日那個人的名字，實在是太貼心了！

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我們當天準時到達，並被安排坐在窗邊的位置

餐廳的設計感覺像小小的 Bistro，就是外國的那種小酒館一樣

接下來就是看菜單的時間！

如果不是吃飛騨牛牛排的話，其實店家也有提供午餐套餐

從 1,500 円的是日例湯 + 廚師特色料理 + 飲料

又或是 3,200 円的意式蔬菜湯 + 廚師推薦意大利麵 + 肉料理 + 甜品/飲料

店家也有提供一系列用飛騨牛製作的意式料理

像是用 A5 飛騨牛刺身製作的披薩「飛騨牛とび肉のカルパッチョピッツア」

還有當店名物飛騨牛蕃茄肉醬意大利麵「飛騨牛たっぷりラグーパスタ」

📷 菜單上的「本日の生ジュース」被翻譯成「Flesh Juice」，意思為人肉汁 

每份餐點都會附送是日例湯 + 麵包/白飯

而今天的是日例湯是很足料的蔬菜湯，每一口都能吃到清甜的蔬菜很好喝

讓旅行時常常缺乏蔬菜的我們補充纖維！

主菜方面我點的是第二貴的飛騨牛 A4 菲力牛排（飛騨牛ヒレステーキ）

7,300 円包括有 150 克的牛排與一些很好吃的配菜

牛排的厚度雖然比我想像中的薄，但是因為肉質的關係軟軟的很好吃

而我點的是三分熟（Medium Rare），是品嚐牛排最佳的生熟程度！

為什麼我不點最貴的飛騨牛 A5 西冷牛排（飛騨牛とびステーキ）8,500 円？

因為西冷牛排實在是太肥美，就算是平常烤肉多吃幾塊也已經很膩

如果點一塊 200 克的西冷牛排，我應該吃幾好就吃不下了

所以屬於少吃多滋味的部位！

至於我點的菲力牛排是牛肉中肉質比較軟，而且油花剛剛好

能同時吃到牛肉油脂的香味與軟嫩的牛肉，是我最愛的牛肉部位！

B 先生點的是 le midi-i 特製的飛騨牛漢堡（飛騨牛ハンバーガー）2,500 円

雖然外表與擺盤真的很一般，而我也不知道薯條跟洋蔥圈如何可以更好看

但 B 先生表示漢堡不錯吃，比外面的吃起來有不同

最後，傳說中的店家送的免費甜品登場了！

盤子上寫上了 Happy Birthday 與及我的名字（被拿走了）

而甜品是意式 Tiramisu 與忘了味道的 Gelato

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吃後感：西式烹調的飛騨牛牛排還是很不錯的體驗

所有餐點味道都很不錯，絕對吃得出跟普通牛排的分別

不過我覺得吃和牛，最好的品嚐方式還是烤肉！

其實壽喜燒我也很喜歡，可惜這次沒能在高山吃到

但是僅僅一天的高山之旅已經吃到了飛騨牛烤肉、飛騨牛壽司、飛騨牛饅頭跟飛騨牛牛排！

也算是收獲大滿足的旅程！

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📍 le-midi i

• 地址：〒506-0011 岐阜県高山市本町2-2
• 營業時間：午餐 11:30～15:30｜晚餐 18:00～21:30
• 定休日：不定休，可查詢官網
• 官網：www.le-midi.jp/i/